Как однажды сказал герой одного из наших интервью: «…Тула не должна превратиться в один большой фудкорт, но это происходит…». И действительно, гастробизнес, наверное, один из самых ярких отраслей предпринимательства нашего города.
Добро пожаловать в рубрику «Кухня», где будем периодически делиться с вами дайджестом новостей, гепотез и слухов о развитии тульского гастрономического бизнеса.
🍔 Этому городу нужен новый герой
Несколько недель назад по-тихому закрылся Burger Heroes. Занятный факт. Нас звали заниматься продвижением Burger Heroes и пельменной «Лепим и Варим», когда те только открывались (мы так и не начали). Забавно, что мы предрекали долгую жизнь бургерной и полный провал пельменной. А вон оно как вышло!
🎆 Гип-гип, ура!
Ходят слухи, что рынок «Салют» на 9 мая после переделки превратят в гастромаркет. Откуда у нас столько фермеров, непонятно. Всё те же астраханские томаты, только в модной упаковке?
⚽ Мальчики походят на качков
Несколько дней в сети обсуждалась реклама с экс-нападающим тульского «Арсенала» Лукой Джорджевичем. Мы уж было подумали, что игрок вернется к канонирам, а оказалось всё куда прозаичнее. По нашей информации, Лука планирует открывать на месте «Советского спорта» новый ресторан под названием «Casa Di Luka».
🤼 Не надо изобретать самолёт
Скоро в торговом центре на Советской, который из-за броской вывески одного из магазинов многие зовут куклами, (а ещё пирамидой, мавзолеем и как вообще только не зовут) откроется новое гастрономическое заведение Right Brothers. Аккурат напротив Mama Mia Grand Cafe, но новое заведение принадлежит не им. Есть слухи, что открывают его новые игроки в тульском гастробизнесе. Чтобы догадаться, кто именно — посмотрите на эмодзи в заголовке. В таком ключе «Правые братья» приобретают совсем другой привкус. Заранее извиняемся (но это только в том случае, если слух правдивый).
🏴 Черная столовка показала белый флаг
Столовая «Про еду», открытая на месте Пиццерии на Красноармейском выставлена на продажу на Avito. Даже перекрашивание фасада в чёрный цвет не сделало бизнес более дорогим. Тактика Black Star не сыграла.
🥤 Тёмная тема
Бар «Тема» продаётся на Avito за 3 млн. рублей. Кажется, всё меньше гастрономической жизни остается за пределами Искры. Хотя «Тема» конечно же — в меньшей степени про еду. В большей — сами знаете про что.
👍 Когда еда — не top
Top Foods в «Тройке» выставлен на продажу за 12 млн. На этом бизнесе прогорела пара неплохих ребят из Ташкента. Начинали они с нескольких преуспевающих шаурмичных (в какой-нибудь из них вы, наверняка, ели). В какой-то момент они захотели большего. Не пошло. А из-за кого не пошло — не наше дело.
🕊️ Птицца доставляет
Говорят, скоро у Птиццы на одном из сервисов по доставке еды будет акция 1+1, которая продлится 2 недели. Подробностей у нас нет. Сплошные слухи. Ох уж эта журналистика фактов…
Деятельность Станка финансируется платными подписчиками на сервисе Boosty. Поддержать проект рублём можно здесь.
Связаться с редакцией через группу Вконтакте или почту: stanokspace@yandex.ru